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emente das plantas do gênero Lupinus, essa leguminosa pouco conhecida - que é usada para enriquecer o solo e como petisco - entrega vários benefícios específicos para a saúde. Uma das principais vantagens é regular a gordura e ajudar quem tem diabetes por reduzir os níveis de açúcar no sangue, mas não para por aí: ele também conta com nutrientes indispensáveis para o bom funcionamento do organismo, como sais minerais, vitaminas e proteínas. Confira a matéria para saber mais detalhes!
Aumenta a sensação de saciedade e faz bem para o intestino pelo alto teor de fibras
Com três vezes mais fibras que cereais como a aveia e o trigo, uma das maiores vantagens do tremoço é regular o funcionamento do intestino e aumentar a sensação de saciedade no organismo. Sendo assim, ele aparece como um aliado para quem está em uma dieta para perder peso ou apenas deseja seguir uma alimentação mais regrada por impedir as beliscadas fora de hora.
Faz bem para os ossos e dentes por ter cálcio
Por ter cálcio em sua composição, o tremoço traz benefícios para os ossos e dentes. Problemas como artrite, artrose e osteoporose, por exemplo, podem ser prevenidos com a sua ajuda, assim como a arcada dentária também fica mais forte e saudável com o seu consumo.
Tabela nutricional
| Quantidade por porção | %VD(*) | |
| Porção | 60 g (1/2 xícara) | |
| Valor energético | 40 kcal | 2.00% |
| Carboidratos | 2 g | 1.00% |
| Proteínas | 6 g | 8.00% |
| Gordura trans | 0 g | ** |
| Sódio | 680 g | 28.00% |
| Porção | Não |
(*) %VD Valor Diário de referência com base em uma dieta de 2.00kcal ou 8.400kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.(**) Valores Diários não estabelecidos
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