O louro é originário do Mediterrâneo e típico nas cozinhas brasileiras devido ao sabor e aroma inigualável que traz aos pratos de quem o usa. Com gosto forte, ele é ótimo para temperar sopas, cozidos e marinadas, além de caldos e molhos, sendo que combina também com feijão, lentilha, leguminosas, carnes, pescados, arroz e batatas. Rica em Vitaminas A, B, C, D.
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