Detalhes do produto
Produto:
Farinha de Arroz Integral Sem Glúten
Ingredientes:
Arroz integral
Características:
Sem glúten e vegano
Benefícios:
É um cereal hipoalergênico, ou seja, o arroz é o cereal com menor capacidade de provocar alergias; Por conta de seu sabor suave pode ser utilizada em diversas preparações; Contém uma quantidade grande de magnésio, fósforo, manganês e vitaminas do complexo B, principalmente a versão integral; Apresenta baixo teor de gordura e sódio.
Como utilizar:
A farinha de arroz é ótima substituta da farinha de trigo para receitas. É usada na elaboração de barras de cereais, chocolates, massas, bolos, pães, etc., tanto pela indústria alimentícia quanto pela culinária.
Receita:
pão com farinha de arroz
Ingredientes:
2 xícaras de farinha de arroz integral sem glúten
1 xícara de leite
2 colheres (sopa) de óleo de coco ou azeite
2 colheres (sopa) de fermento em pó
3 ovos
1 colher (chá) de sal
Modo de preparo:
Coloque todos os alimentos em um liquidificador e bata (menos o fermento). Depois adicione o fermento e mexa com uma colher. Coloque a massa em uma assadeira previamente untada e enfarinhada com farinha de arroz. Coloque-a no forno a 200°C de 30 a 40 minutos.
Tabela nutricional
| Quantidade por porção | %VD(*) | |
| Porção | 50 g (1/2 xícara chá) | |
| Valor energético | 172 kcal | 9% |
| Carboidratos | 37 g | 12% |
| Proteínas | 3.4 g | 5% |
| Gordura Totais | 1.2 g | 2% |
| Gordura saturada | 0.3 g | 1% |
| Gordura trans | 0 g | ** |
| Fibra alimentar | 1.8 g | 7% |
| Sódio | 0 mg | 0% |
| Porção | Não |
(*) %VD Valor Diário de referência com base em uma dieta de 2.00kcal ou 8.400kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.(**) Valores Diários não estabelecidos.
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