O endro é uma erva aromática também conhecido por aneto e seu nome em sueco é dill. Planta originária da Rússia, Ásia e parte do Mediterrâneo, dela se utiliza as folhas frescas ou secas e as sementes.
O sabor do endro é suave e remete ao da erva-doce, podendo ser normalmente confundidos.
Além de ser empregado como condimento, o endro ainda pode ser utilizado na forma de chá.
BENEFÍCIOS:
- Evita a retenção de líquidos;
- Ótima fonte de vitamina C, o que fortalece o sistema imune;
- Proteção contra radicais livres;
- Refresca o hálito;
- Combate o crescimento de bactérias;
- Combate a insônia.
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