Originário do Sul da Europa e do Oriente Médio, o coentro é muito popular nas cozinhas do mundo todo, sendo utilizadas todas as partes da planta: sementes, folhas e raiz. Tem odor característico e leve sabor de limão.
O coentro em pó dá sabor aos marinados de carnes bovina, cordeiro, suína e as consideradas exóticas, nos temperos das massas de linguiças, salames e embutidos, sopas, caldos e feijão, picles, pães e outras receitas.
Sugestão de uso: Utilize a gosto nas suas preparações.
Ingrediente: coentro (pó).
NÃO CONTÉM GLÚTEN.
“ALÉRGICOS: PODE CONTER AIPO, GERGELIM, MOSTARDA E SOJA.”
Quantidade por porção | %VD(*) | |
Porção | 5 g (1 colher de chá) | |
Valor energético | 17 kcal | 1.00% |
Carboidratos | 3 g | 1.00% |
Proteínas | 1.1 g | 2.00% |
Gordura Totais | 0 g | 0.00% |
Gordura saturada | 0 g | 0.00% |
Gordura trans | 0 g | ** |
Fibra alimentar | 0.52 g | 2.00% |
Sódio | 0 mg | 0.00% |
Porção | Não |
(*) %VD Valor Diário de referência com base em uma dieta de 2.00kcal ou 8.400kj. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.(**) Valores Diários não estabelecidos.
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