O chocolate 100% de cacau, é basicamente só cacau, sem açúcar ou outros ingredientes.
O chocolate é proveniente da semente do cacau, com inumeros benefícios para a saúde. O cacau é rico em polifenóis e flavonoides que comprovadamente ajuda a prevenir doenças, principalmente a diminuir os riscos cardiovasculares.
Tabela Nutricional
PORÇÃO DE 100 G (1 XÍCARA CHÁ) |
Quantidade por porção |
%VD* |
Valor energético |
564Kcal |
28,2 |
Carboidratos |
8g |
2,7 |
Açúcares Totais |
2g |
8,0 |
Açúcares Adicionados |
0g |
-- |
Proteínas |
16g |
32,0 |
Gordura Totais |
52g |
65,0 |
Gordura saturada |
28g |
127,3 |
Gordura trans |
0g |
-- |
Fibra alimentar |
20g |
80,0 |
Sódio |
17mg |
0,7 |
(*) %Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.