A avelã é uma das oleaginosas mais consumidas no mundo inteiro, é fonte de vitaminas, minerais e possui alta concentração de gorduras boas, que fazem muito bem ao organismo quando consumidas de forma moderada.
Muito utilizada na produção de diversos produtos alimentícios, é ela que dá vida ao famoso creme de avelã. Utilizado na produção de bolos, doces e muitas outras delícias.
Devido aos seus nutrientes, a avelã pode oferecer diversos benefícios ao organismo, desde auxiliar na diminuição dos níveis de açúcar no sangue, até o controle dos níveis de colesterol.
Benefícios:
Fonte de energia.
Fonte de gorduras boas.
Fonte de vitaminas e minerais.
Livre de glúten.
Tabela NutricionalPORÇÃO DE 15G (2 COLHERES DE SOPA) |
||
|---|---|---|
| Quantidade por porção | %VD* | |
| Valor energético | 85Kcal | 4,3 |
| Carboidratos | 2,2g | 0,7 |
| Açúcares Totais | 0g | 0,0 |
| Açúcares Adicionados | 0g | -- |
| Proteínas | 1,8g | 3,6 |
| Gordura Totais | 7,7g | 9,6 |
| Gordura saturada | 0,6g | 2,7 |
| Gordura trans | 0g | -- |
| Fibra alimentar | 1,3g | 5,2 |
| Sódio | 0mg | 0,0 |
(*) %Valores Diários com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.
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